月別: 2010年2月

晴天の日は八ヶ岳の眺望が綺麗です。
手前が阿弥陀岳、奥が赤岳です。

本日、蓼科は一面の樹氷に覆われました。
樹氷は様々な気象条件が重なり、気温-5℃以下の環境で生じます。

木の枝に氷の花が咲いたように美しい光景です。

こちらも白い花のように綺麗でした。

冬場に屋外で凍らせて作る角寒天づくりは茅野市が発祥の地で１７０年ほどの歴史があり、日本一の産地になっています。
冬の風物詩として信州を代表する寒天干し作業が今、最盛期を迎えています。

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作業は、テングサを煮詰めて作った寒天を天日にさらします。
早朝凍り付き、日中に解けた水分が垂れ落ちるのを繰り返し、２週間ほどかけてカラカラに乾燥させます。
最低気温が氷点下１０度ほどになるこの時期が最も作業に適しています。

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海藻が原料の角寒天には、鉄分やカルシウムなどのミネラルがたっぷり含まれ
美容と健康に効果があります。

２月２日（火）東京都心ではこの冬初めての積雪となりました。
管理事務所では１９センチの積雪量でした。

除雪車がフル稼働しています。